2011年03月06日
2011年03月05日
ああ、花粉症・・・
なぜか一年おきにやってくる花粉症!
鼻がやられます・・・
先週からやられています!
そら豆さんとこ行って
耳つぼやってもらいたいけど
近いくせになかなか行く時間が・・・
真剣に金箔を貼ってる時・・・
へっくしょ~~ん!!
・・・ああ・・・

金箔一枚無駄に・・・

仕方ないので両鼻にティッシュ!!
苦しくなり口で息をして
また金箔が揺れてダメダメに・・・
どーすりゃいいんだ!!
2011年03月04日
2011年03月03日
お仕事中!
金箔の部分修正をしています。
現在、手掛けているお仏壇は見た目は
あまり・・・だったのですが
洗浄してみるとかなり金箔部分が・・・
洗浄だけできれいになるなぁ、と思っていても
実際にやってみるときれいさっぱり、金箔が流れ落ちちゃう事も・・・
こればっかりはやってみないとわからない・・・
洗ってきれいになると思い、そのつもりで見積もってきて
洗ったら全部流れた・・・
そうなったら、夢助の目利きが悪い!
「金箔、余分に使いました~」って後から上乗せは絶対出来ません!
だったら最初から「こりゃ無理」って見積もればいい・・・
最初から盛るのはやだなぁ~~!
ホントに「こりゃ無理」って思えばその場で言うけど
「これなら貼り替えなくても洗浄でいけるかも・・・」
って思うとね~~っ
価格だってその分変わるんだから
なるべく抑えてお客様に提示したいじゃんね~~!
今は金の価格がすごく上がっています!
当然、金箔も高くなっています。
きついですけど妥協はできないです!
夢助は経営者であり、職人でもあります。
経営者としては、少しでもコストを抑えて・・・
職人としては、少しでも完璧に近く・・・
難しいです・・・
作業してるとやっぱり完璧を求めます!
やるからには・・・ってやつです。
後から自分でコストの計算したり、帳簿つけたり・・・
そうすると・・・
なんか嫌ですね~!
でも、納品したときにいただく感謝の言葉、
喜びの顔、びっくりの顔・・・
それが嬉しくて、また頑張れます!!
2011年03月02日
また今日も・・・
ネタが無いのがバレバレですが・・・
愛妻が小女子の唐揚げと
見てくれが悪く申し訳ないですが・・・
昨日の焼売のタネが少し残ってて、
それを出汁に使っての、茶碗蒸しならぬ、
「ボール蒸し!」
う、うまいっ!!
小女子はいいつまみだ~~って、
のんびりビール飲んでたら・・・
・・・無い!!
・・・あんなにたくさんあったのに!!
・・・たしかに「たくさん食べろよ~~っ!!」
って、行ったけどさぁ・・・

2011年03月01日
点心師 夢助
昨日は「修復師」ぢゃなく、「点心師」になっちゃいました~!

手作り焼売!
左手、指がツリそうになりながら奮闘中!!

頑張りました! 120個!!
焼きます!!


焼けました~~

さあ!!
120個の焼売!!
いただきま~~っす!!
完食!
今日は「修復師」に戻ります。
手作り焼売!
左手、指がツリそうになりながら奮闘中!!
頑張りました! 120個!!
焼きます!!
焼けました~~

さあ!!
120個の焼売!!
いただきま~~っす!!
完食!

今日は「修復師」に戻ります。