2011年02月27日
たくさんの野菜たち
たくさんの野菜をいただきました
これはほんの一部ですが・・・
むかしからの知り合いで「野菜取りにおいで」と、たまに連絡が入ります
そこの畑ではめずらしいものも取れるようで・・・
「畑で蟹が取れたから鍋でもしようよ！」
寒くなると蟹まで取れるそうで・・・
昔からよくもらう野菜の一つがこれ
今までに何度も「これなに？」と、聞いても
「やどかり！」
ブロッコリーやカリフラワーの仲間ってのはわかるんです。
茹でて食べるとおいしいんです！！
でも、そろそろ名前が知りたい・・・
家で子供に毎回聞かれるんです、「これなに？」って！
「・・・やどかり」としか答えられない・・・
Posted by 夢助 at 15:01│Comments(4)
│日記
この記事へのコメント
美味しそうなお野菜貰えるなんて羨ましいですね。またお仕事も興味あります。また個人的にラジオ出演お願いしたいです！
Posted by マグ at 2011年02月27日 15:13
やどかりの正体は・・・
カリフラワー「ロマネスコ」！と言います。
イタリアの伝統品種で「うずまき」「さんごしょう」「やりがいくん」などなど
いろんな呼び名もあります。
天ぷらも絶品！
カリフラワー「ロマネスコ」！と言います。
イタリアの伝統品種で「うずまき」「さんごしょう」「やりがいくん」などなど
いろんな呼び名もあります。
天ぷらも絶品！
Posted by くくむ 店長
at 2011年02月27日 15:36
at 2011年02月27日 15:36マグ様
はじめまして、コメントありがとうございます。
すごい畑ですよ、なんたって蟹まで取れる畑です(笑い)
僕の仕事に興味を持っていただき感謝します。いつでも説明致しますが・・・
ラジオ・・・？？？
何それ・・・？？？
はじめまして、コメントありがとうございます。
すごい畑ですよ、なんたって蟹まで取れる畑です(笑い)
僕の仕事に興味を持っていただき感謝します。いつでも説明致しますが・・・
ラジオ・・・？？？
何それ・・・？？？
Posted by お仏壇の分解クリーニング 夢助工房 at 2011年02月27日 17:17
くくむ店長様
ありがとうございます！！
長年の悩みが解決です！
これで華の穴を膨らませて子供に言えます！
やっぱ、やどかりぢゃなかったんだ。
でも、「やりがいくん」があるんならやどかりもありかな？
天ぷらやろっと！
ありがとうございます！！
長年の悩みが解決です！
これで華の穴を膨らませて子供に言えます！
やっぱ、やどかりぢゃなかったんだ。
でも、「やりがいくん」があるんならやどかりもありかな？
天ぷらやろっと！
Posted by お仏壇の分解クリーニング 夢助工房 at 2011年02月27日 17:21
